山茶油清炒花菜怎样样?越是简略的家常菜,越是不好做,有一种“超凡入圣”的感觉吧!简略的食材,却能让人食指大动,这自身就是能力的检测。就拿花菜罢了,处处能看到,怎样清炒才好吃呢?看巴马山茶油的。爱上茶油之后,更爱上野山茶油烧出的美味佳肴,食欲大发吃成了胖子。
山茶油清炒花菜
一:山茶油清炒花菜的食材预备
花菜、纯粹山茶油以及蒜、红辣椒、苏打粉、蒸鱼豉油、精盐等调味料。
、花菜不好洗,尤其是上面残留的农药化肥。先用小苏打粉的清水浸泡10分钟,冲刷沥干即可。然后从花菜根部下手,用刀切成小朵;、开锅起火烧开水,放入切好的花菜,盖上盖用大火煮一两分钟,捞出沥干。随便把蒜切片,红辣椒切圈;、开锅起火倒茶油,倒进蒜片与红椒圈爆香;、下事前烫好的菜花,参加蒸鱼豉油,适量的盐与其它调料翻炒均匀后装盘即可。
山茶油清炒花菜怎样做
菜市场买花菜务必选择新鲜的,选择青杆散花的,比较好吃。烧什么菜都有洗洁净,尤其是花菜“勾勒纵横”的,不怎样好洗,所以用小苏打的水浸泡后,再用开水烫,铲除农药、化肥等残留满有把握。清炒青菜、花菜等,事前烫过再炒更入味好吃,调配山茶油更香。
时光荏苒,再不珍惜就老了,生活就是享用人生的高兴。有了
山茶油,现已丰厚的茶油菜谱大全,就有了有滋有味的日子,谁说不是呢?